Guide d’achat : Comment choisir ses premiers insectes
Découvrez notre guide complet pour bien choisir vos premiers insectes comestibles. Critères de sélection, textures, goûts et conseils d’experts pour débuter sereinement dans l’entomophagie.
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La cire d’abeille est un matériau écologique, issu d’une agriculture raisonnée il s’agit d’une excellente alternative a de nombreux produits que nous utilisons à la maison. Comment les abeilles fabriquent-elles la cire d’abeille ? L’abeille ouvrière possède huit glandes de cire sur l’abdomen. Une jeune abeille ouvrière produit des flocons de cire cassants et écailleux. … [Read more…]

Des mouches comestibles à la maison et dans nos assiettes Nous en avions déjà parlé il y a quelques semaines, deux autrichiennes ont crées la Livin Farm pour pouvoir élever ses propres vers de farine comestibles à domicile. Aujourd’hui on vous présente la Farm 432, un incubateur pour pouvoir élever des mouches comestibles. Comment fonctionne … [Read more…]